第二十一章 慈禧吃惊-《冰火十重天》
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“老佛爷,现在传膳?”李莲英弯腰低头眉眼顺从的说道。
“传!”慈禧点头。
“老佛爷用膳了。”李莲英小步快速走到门口,高声传达。
少顷,一名名早就准备好的宫女,端着食盒,走进来,轻轻拿出一碗碗一盘盘色香味俱全的美食佳肴,摆放在慈禧身前的长长作案上。
菜肴之多,光是正菜就有100种,糕点水果糖食干果也有100类,简直让人瞠目结舌,不过在慈禧眼中,随伺的宫女太监心里,我大清第一人的排场,这根本不算什么,可还没到老佛爷的生日呢。
慈禧面前最近的一道菜,是一只看似普普通通的肥鸭,这可是她最喜欢的菜,脸带笑容夹起一块鸭皮,美滋滋的吃上了。
这道清炖肥鸭,看似简单,实际最耗功夫,将鸭洗净,加调味品装入瓷罐,隔水用文火蒸三天,肉酥骨软,但是慈禧只食几筷最为精美可口的鸭皮。
慈禧对鸭子情有独钟,在她晚膳的食单中,20多道菜式里,鸭肴就有“燕窝如字八宝鸭子”等七种。
比如,清炖肥鸭一边,还有片好的烤鸭,搭配荷叶饼、葱条、萝卜条、甜面酱,只是这道菜,慈禧也不过吃一两口。
烧乳猪、熏鸡、煨羊腿,都是距离慈禧老佛爷最近的菜,都是她喜欢吃的。
此外,王致和的臭豆腐,慈禧每顿饭都离不了,而且必须当天从“王致和南酱园”买来,虽然比不了一骑红尘妃子笑,但估计消耗的银子也是不菲的。
慈禧的一餐并没有多长时间,仔细看去就会发现,一大桌子的菜肴、点心、果干,几乎没变样。
李莲英一挥手,宫女一个个走过来,把这些老佛爷用过的菜,倒掉,只有慈禧想起来的时候,才会赐给底下的奴才们。
“老佛爷品茗了!”饭后一段时间,两名太监双手将茶托共捧至慈禧面前,慈禧饮茶用白玉茶杯,金茶托上放三盏白玉杯,中间是茶,两边是花。
慈禧端起饮用,享受着饭后的余韵、悠闲与美好。
慈禧嗜茶成癖,极为讲究,泡茶用的水是当天从玉泉山运来的泉水,所用的花茶不是经过火焙的茉莉、玫瑰,而是刚采摘的鲜花,搀入干茶里再泡入茶盅,饮起来既有茶香又有花香。
我大清最高领导人,吃这一方面,就算这个年代的欧洲老祖母、赫赫日不落帝国的维多利亚女王,恐怕都没有如此奢靡,和浪费。
“老佛爷,六百里加急,黑龙江将军奏报。”李莲英火急火燎的赶来,六百里加急可是我大清速度最快的文书了,自然也是发生了了不得的大事儿。
“呈上来!”慈禧手中茶杯一顿,还是喝完了一口,放下,才淡淡开口。
李莲英低着头,恨不得把自己藏起来,无比标准的姿势和无比恭敬的态度,一丝不苟的递上奏报。
慈禧打开,平静的阅读,目光很快就变了,惊讶、震撼、不敢置信,然后,又平静下来,事情毕竟已经发生了。
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