第一百五十六章:极品美食-《邪肆殿下绝世妃》
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而另一边,卫卿挽经过刚刚碎裂坛子的事情后,似乎变得十分小心了,处理完主料后,将粗糙不堪的酒坛子放在了火上,先添汤,再放上各种主料,汤、酒、菜充分融合。
随后,他拿了一张荷叶,用草绳将坛子口封严实,一次放入全部的材料,再也不打开,陆师傅的佛跳墙香飘万里的时候,他的坛子里却一点味道没有传出来。
等到开坛的时候,大家都迫不及待想尝陆师傅的佛跳墙,根本没人想试卫卿挽的,一勺勺的汤菜舀到了客人的碗里,浓郁的香气扑鼻。
千尘无邪也尝了一口,其中的肉菜全部酥烂了烂而不腐,口味无穷,天下竟有这样的美食,怪不得被叫做佛跳墙,众人吃的欲罢不能。
唯有风绝非夜,淡淡地舀了一勺,便再也没动过。
“七殿下?”千尘无邪开口,询问了一下。
“不过是借助东西之丰腴,这道菜,谁都能做出这个味道。”风绝非夜淡淡道。
千尘无邪猛然醒悟,这道菜里放里如此多的美食,加上烹调手法固定,确实会怎么做都好吃!与厨师本身的手艺没有多大关系。
很快,陆师傅的一坛子佛跳墙被吃的见了底,谁都没有兴趣尝卫卿挽那无味的菜肴了。
卫卿挽不急不躁,等所有人都把陆师傅的佛跳墙吃光了,才缓缓地揭开了自己酒坛上的荷叶。
荷叶一旦揭开,酒香四溢!酒香过后,才慢慢闻出了极其香浓的食材味道。
风绝非夜点点头,身边的小厮识相地走了上来,接过七殿下亲自用的白玉小碗,率先下去盛了一碗上来。
这才是佛跳墙真正的味道!陆师傅在做的过程当中,香气四溢,已经将很多香味平白散掉,吃的时候便没有那么香浓,卫卿挽在做的时候,已经把食材做的熟的程度不均,这样同一放在的酒坛子煨制的时候,熟的快速也不一样,最终达到了相同的口感!
赤炎对于别的东西都不屑一顾,唯独对这道佛跳墙,脸都埋在盘子里,吃个没完。
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